葭苍苍,白露为霜”,白露已过,秋天来了,冬天还会远么?
白露是全年昼夜温差最大的一个节气,也是秋天最重要的节气之一,过了白露也意味着秋天的真正来临。夏季因为缺觉、出汗、食欲不高等原因,使得身体消瘦,体质下降,因此立秋后要增强体质缓解夏天造成的身体消瘦,同时也为了增加营养为越冬做好准备,俗称“贴秋膘”。
中国人讲究养生,也很注重节气的阴阳变化。一年中,阳气在夏至达到顶点,阴气则是从白露开始。中医认为“秋冬养阴,使太阴之气收,少阴之气藏”,因而在入秋之后,可以说转入了一个进补的季节。
如何健康的“贴秋膘”呢?秋天天气变凉,阴津损耗,易感燥邪,增补营养应以滋阴润肺为主。前段时间中年危机“枸杞+保温杯”的话题火爆网络,一些70后、80后甚至90后群体纷纷开始自嘲:“人到中年,连喝啤酒都想放两粒枸杞”。那么枸杞是否真的功能多多?答案是肯定的。
枸杞甘平质滋润,入肝、肾经。为滋补肝肾、养血补经、明目之良药。那么,枸杞应该怎么吃呢?
1.直接嚼食
从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健作用。但嚼食时要注意,进食的数量不宜过多,否则容易滋补过度,反而不利。建议一天1-2次,一次5-10个。
2.枸杞菊花茶
菊花要用杭菊花,枸杞要买宁夏枸杞。菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。
3.枸杞红枣茶
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。
4.黄芪枸杞茶
黄芪30g,加枸杞15g,水煎后服用,具有滋补肝肾、益精明目的功能,最适合体质虚弱、抵抗力差的人。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且一定要坚持,每天吃一点,才能见效。